鲍汁黄花鱼
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黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
材料:姜蒜茸,黄花鱼,鲍汁(鲍汁,水,糖,豉油,胡椒粉,米酒) -
步骤 2/5
先煎黄花。
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步骤 3/5
煎到差不多的时候，记得要注意火，小火煎。
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步骤 4/5
放蒜姜茸,倒鲍汁。
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步骤 5/5
收干上碟
小贴士
注意：煎鱼的时候要注意火候，要用小火煎！
发布于 2019-09-30
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