红烧浇汁黄花鱼
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常吃黄花鱼会提高睡眠质量,养胃,补肾虚,止泄,补血益气,止血凉血,疗头痛头晕,安神除烦,健脾,和胃,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
内脏割开拿出割花刀用水洗净 -
步骤 2/9
葱姜切碎
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步骤 3/9
葱切段辣椒切小块大蒜切碎
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步骤 4/9
放姜沫葱沫酱油味精入味
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步骤 5/9
锅里加油烧热
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步骤 6/9
把鱼放进锅里炸成黄色捞出
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步骤 7/9
装在盘里备用
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步骤 8/9
用炸鱼锅里底油放葱花酱油爆锅，放适量的水，番茄酱，生抽醋白糖料酒，再放适量的味精，放淀粉勾芡，把汁浇在鱼盘里即可
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步骤 9/9
盘子里放适量的辣椒蒜瓣葱花，端上桌子准备吃饭
小贴士
炸好的黄花鱼在盘里浇汁和把鱼放到锅里味道是不一样的，口感是香脆味道更美。
发布于 2022-05-09
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