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线椒炒萝卜干
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投汉合攘烧

晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。我是从妈妈家带回来的萝卜干，真的是非常的香甜。加线椒一起炒味道更加美，用来早餐配白粥，非常的不错。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 100g
线椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜干炒之前用水泡一个小时左右
  • 步骤 2/5
    把泡好洗净的萝卜干切成丁，线椒切成末
  • 步骤 3/5
    热油锅，线椒爆出香味
  • 步骤 4/5
    把萝卜干丁放入一起爆炒，然后加入一点清水和盐煮下，在继续炒一会
  • 步骤 5/5
    加鸡精即可出锅
小贴士

白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。

发布于 2019-06-19
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