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萝卜豆芽丸子
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调皮gear

好久没有吃到炸丸子了，街上卖的感觉面太多，还是自己炸的好吃，这不昨晚没事了，咱有炸的丸子，正好晚上朋友叫一起吃饭，咱顺便给带了点，大家都说好吃呢

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 500g
白萝卜 100g
豆芽 500g
香菜 50g
油 适量
盐 适量
面 适量
鸡精 适量
葱 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洗好的葱和香菜
  • 步骤 2/11
    把香菜切碎切在盘子里备用
  • 步骤 3/11
    洗好的豆芽菜备用
  • 步骤 4/11
    把胡萝卜切丝备用
  • 步骤 5/11
    把白萝卜插成细丝备用
  • 步骤 6/11
    把豆芽菜切碎
  • 步骤 7/11
    把葱切碎，之后把这几样放在一起搅拌，嘿嘿，这是我搅拌好的样子，盛在盘子里让大家看看
  • 步骤 8/11
    在盆中加入胡椒粉，盐，鸡精搅拌
  • 步骤 9/11
    之后盆里放入适量的面，搅拌均匀
  • 步骤 10/11
    锅里放油，油热后，用勺子挖适量的萝卜豆芽呈球状放入油锅里炸，大概15分钟
  • 步骤 11/11
    把炸好的丸子放在盘子里就可食用了
小贴士

面不要放多，只要感觉成稠状即可

发布于 2020-01-07
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