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大葱炒肉
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乐靖阳锅

几年前不知大葱为何物的人,呵呵,嫁了个山东人,才发现原来大葱是个好东西,好吃的紧啊!今天买的猪面肉,很是滑嫩,加料腌好放冰箱,随吃随取,很是方便,加上一根大葱随意炒炒,味道就很赞啦!

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
大葱 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生粉 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉片切好,用油盐,酱油白糖,生粉等腌上入味;
  • 步骤 2/8
    大葱洗净斜切小段;
  • 步骤 3/8
    锅里热油,下肉片;
  • 步骤 4/8
    炒至肉片变白,约八成熟;
  • 步骤 5/8
    倒入大葱炒匀;
  • 步骤 6/8
    炒至大葱断生,加一点酱油提鲜;
  • 步骤 7/8
    加一点盐调味;
  • 步骤 8/8
    再次炒匀即可!
小贴士

我买的猪面肉,炒起来很滑嫩,不会发柴,好吃!

发布于 2019-06-19
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