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冬瓜虾仁
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冬瓜又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
400g
虾仁
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材
步骤 2/7
锅烧热倒油将虾仁放入翻炒
步骤 3/7
放适量的料酒煸炒
步骤 4/7
将冬瓜放入煸炒
步骤 5/7
放适量的酱油煸炒
步骤 6/7
放适量的盐翻炒
步骤 7/7
炒熟盛盘。
小贴士
好吃
发布于 2019-09-04
91
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