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番茄花菜肉片汤
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看仁琴境呜

番茄煮汤,营养丰富又开胃,番茄汤是我们家喜爱的一道美食。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
花菜 150g
瘦肉 200g
适量
适量
香菜 少许
两根
淀粉 适量
鸡粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材,瘦肉切片用少许生抽腌下,用淀粉抓匀
  • 步骤 2/8
    热油锅,下番茄翻炒
  • 步骤 3/8
    炒到番茄出汁
  • 步骤 4/8
    倒入适量清水,煮开
  • 步骤 5/8
    水煮开后,滚上三四分钟,下花菜
  • 步骤 6/8
    然后一一下肉片,肉片刚下不要搅拌,等煮滚了再搅匀
  • 步骤 7/8
    等菜肉都熟了,下适量盐,鸡粉调味。最后撒上香菜和葱末,搅拌均匀后即可出锅
  • 步骤 8/8
    装碗!
小贴士

番茄一定要炒到出汁,汤水才会浓郁酸甜

发布于 2019-09-03
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