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酸辣汤面
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酸辣汤面:汤汁制作教程很详细,酸香美味,看着就想吃
时间:10-30分钟
食材
挂面
50g
胡椒粉
半茶匙
油
1汤匙
盐
适量
葱
1段
红椒
1根
香肠
1根
木耳
适量
芝麻油
少许
生抽
1汤匙
醋
1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
炒锅倒油,油热后放入葱。
步骤 2/9
放入香肠。
步骤 3/9
炸出葱香味后加适量水。
步骤 4/9
水沸后下入面,用筷子稍加搅拌。
步骤 5/9
放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至面条无白芯。
步骤 6/9
碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油,拌匀。
步骤 7/9
将碗汁倒入锅中,搅拌均匀即可关火。
步骤 8/9
享用吧!
步骤 9/9
面条爽滑,汤汁酸辣!
小贴士
酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋,红椒只是点缀作用。
发布于 2020-03-03
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