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皂角米莲子百合羹
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蝶舞淺夏晨轩

好久没炖甜汤的，难得炖一次

时间:1-2小时
食材
皂角米 13g
莲子 10g
百合 12g
枸杞 1匙
冰糖 2块
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    皂角米浸泡三小时
  • 步骤 3/8
    银耳浸泡
  • 步骤 4/8
    莲子浸泡
  • 步骤 5/8
    浸泡好食材放入炖盅，隔水炖，一个半小时后加入百合再炖1小时
  • 步骤 6/8
    加入枸杞
  • 步骤 7/8
    加入冰糖继续焖两小时
  • 步骤 8/8
    吃起来比较糯
小贴士

百合不要买白色，一般都是硫磺熏，吃起来有点酸百合就是熏，

发布于 2020-03-03
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