昨天煎蛋后剩了点艾草尖,嫩嫩的可香了!还记得上次回广州,老爸给我们做的艾香粑粑,又软又糯、又香又甜!今天我也是模仿老爸,做起那回味无穷的艾香粑粑,艾草剁碎或(打汁)和上糯米粉、白糖揉成一个个小团蒸熟即可,正好家里还有点椰蓉,我就把艾香粑粑改良了一下,蒸好的粑粑裏上椰蓉,更方便存放也更好吃了!
好心情,做好菜