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香椿炒鸡蛋
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楷模

现在正是吃香椿的季节,嫩嫩的香椿和鸡蛋一起炒着吃,简直是太美味啦,好吃的不要不要的!

时间:10分钟内
食材
香椿 200g
土鸡蛋 8个
1勺
干辣椒 1个
鸡精 1勺
蒜苗 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    香椿焯水后捞出沥干水分切成末,蒜苗也切成末备用!
  • 步骤 2/14
    土鸡蛋8个打入碗中,用打蛋器搅拌均匀!(我家宝宝多,鸡蛋也打的多,要不然又要抢着吃了!)
  • 步骤 3/14
    锅烧热倒入适量的油,倒入搅拌好的蛋液划散!
  • 步骤 4/14
    把划散的鸡蛋拨 到一边放入一个辣椒炒出香味儿!
  • 步骤 5/14
    把划散的鸡蛋拨 到一边放入一个辣椒炒出香味儿!
  • 步骤 6/14
    放入切碎的香椿和蒜苗翻炒均匀!
  • 步骤 7/14
    加入一勺盐翻炒均匀调味儿!
  • 步骤 8/14
    起锅前加入少许鸡精翻炒均匀即可!
  • 步骤 9/14
    成品图
  • 步骤 10/14
    成品图
  • 步骤 11/14
    成品图
  • 步骤 12/14
    成品图
  • 步骤 13/14
    成品图
  • 步骤 14/14
    成品图
小贴士

好吃

发布于 2019-09-04
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