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百叶包肉
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百叶性平味甘有清热润肺,止咳消痰,解毒止泻等功效,它的营养也很丰富,蛋白质,氨基酸含量高,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。
时间:10分钟内
食材
百叶
200g
肉末
150g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
百叶在开水中掉一下
步骤 2/6
肉末,加葱,姜,盐,料酒,生抽,搅拌均匀
步骤 3/6
把肉末放在百叶的角边,翻起,对折
步骤 4/6
包好后,加葱,姜,盐,料酒,少许的水
步骤 5/6
上锅蒸10分钟左右
步骤 6/6
出锅
小贴士
包百叶包时,肉末要放的均匀。
发布于 2019-09-04
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