银芽炒蛋
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这道菜在这个物价飞涨的年代，成本还是非常低的。二个蛋才一元多一些，豆芽才五毛钱，韭菜是送的，二元不到的钱能造就一碗有荤有素的下酒菜，也不容易啊，重要的它除了便宜，也是营养的。十分快手。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆芽清洗干净沥干水分备用 -
步骤 2/7
韭菜清洗干净切成段
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步骤 3/7
鸡蛋加少许料酒打散
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步骤 4/7
热油锅，倒入蛋液。煎好铲破
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步骤 5/7
然后放入豆芽炒熟
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步骤 6/7
最后加入韭菜翻炒一下
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步骤 7/7
调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
绿豆芽不宜与猪肝同食。
鸡蛋要打匀再倒入炒锅中
发布于 2019-08-01
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