jxcaipu logo
芝麻薄脆饼
8.9万 热度 774 收藏
扑爬扑爬塞桽

大抵爱吃芝麻的人都会喜欢这款简单易上手的小饼干，芝麻经过烘烤，变得异常香脆，入口一咬满嘴留香，关键还非常容易制作呀，对于猫这样爱吃小点心，可又怕制作起来麻烦的主，那这款小饼干是再好不过的了，一起来享受烘焙的乐趣吧。母亲节到了，多做些给爸妈带些去，祝他们节日快乐，幸福每一天。

时间:30分钟-1小时
食材
黑白芝麻 250g
清水 250g
白砂糖 200g
低筋面粉 225g
食用油 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把原料称量好。
  • 步骤 2/9
    碗内放入油，接着把清水倒入。
  • 步骤 3/9
    再倒入白砂糖 ，搅至糖融化。
  • 步骤 4/9
    然后才把黑白芝麻放入。
  • 步骤 5/9
    搅匀后，倒入低筋面粉。
  • 步骤 6/9
    拌至面糊状。
  • 步骤 7/9
    烤盘内铺锡纸，再刷上一层很薄很薄的油，这是为了让饼干烤好后容易取下来，然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上，抹的薄些，间隔一点的空位。
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱，160度，25-30分钟左右，具体情况视自家的烤箱为准。
  • 步骤 9/9
    烤好后，取出摊凉，然后就可以放在密封罐内保存了，一般这样的自制饼干最好是尽快吃完，时间长了，容易有油腻味。
小贴士

这样的小饼干，个人感觉是越薄越香，并且是越薄越脆哦，基本上吃起来就停不下来了呀。

发布于 2019-09-05
99
相关菜谱
写评论