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木耳炒西芹
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常常喜欢吃芹菜炒肉丝,这是一道非常下饭的家常菜,近来我喜欢放些木耳在里面真是更加的营养的,又加了少许的胡萝卜配色儿,真是增加了不少的食欲。
时间:10分钟内
食材
木耳
100g
西芹
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
肉
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
西芹切成斜刀片,用开水焯下放凉水里冰备用
步骤 2/9
胡萝卜切丝配菜色儿用
步骤 3/9
蒜片备好
步骤 4/9
热锅入油先放点姜丝,爆炒肉丝
步骤 5/9
再倒入西芹翻炒
步骤 6/9
洒入胡萝卜丝
步骤 7/9
加入泡发的黑木耳
步骤 8/9
加盐味
步骤 9/9
翻炒至熟即可入盘
小贴士
芹菜切成斜刀是为了好入味,开水焯过放于凉水里冰这样芹菜会更脆
发布于 2019-06-21
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