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苹果甜包
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刃舅票簧医

常看到朋友做苹果派，一想起苹果的香甜就觉得爱，就做了苹果馅的元宵当时,今天我试着做成了苹果馅，再包成苹果甜包，没想到闺女回到家特别的爱吃呢，亲们也试试这样很好吃的,

时间:10-30分钟
食材
苹果 200g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
芝麻酱 适量
白糖 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    选三只苹果，还是过节时余下的有点干皮了放着，做馅正好不浪费
  • 步骤 2/16
    去皮削成块
  • 步骤 3/16
    再切成小点的细碎块
  • 步骤 4/16
    锅里放些开水
  • 步骤 5/16
    再次烧开后加入白糖溶化
  • 步骤 6/16
    倒入切好的苹果的碎
  • 步骤 7/16
    大火煮开
  • 步骤 8/16
    加入些许的甜芝麻 酱增香
  • 步骤 9/16
    继续煮炒，再加入少许的胡萝卜西增色
  • 步骤 10/16
    翻炒苹果变软即可入碗备用
  • 步骤 11/16
    面粉加白糖加酵母活成光滑的面团，放温暖处发酵
  • 步骤 12/16
    发好的面团充分排气，改成小面团，擀成面皮
  • 步骤 13/16
    包入煮好的苹果馅料
  • 步骤 14/16
    依次包好放入蒸锅内
  • 步骤 15/16
    水开后再大火蒸15分钟左右那可
  • 步骤 16/16
    香甜的苹果包
小贴士

苹果馅料可以据自已的喜好加减各种材料，我们喜欢吃甜但不敢太甜所以糖没有放的太多，包成熟后保留着酸酸甜甜的口感，很喜欢

发布于 2019-07-31
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