肉桂苹果面包布丁 - 肉桂苹果面包布丁的做法,肉桂苹果面包布丁怎么做好吃,肉桂苹果面包布丁的家常做法 - 京细菜谱

肉桂苹果面包布丁

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下午回家无聊之极，做了这款肉桂苹果面包布丁。还真的不错哈！苹果酸酸甜甜，面包香香的，布丁嫩嫩的！在来一杯咖啡，哈哈下午茶的节奏！

时间:30分钟-1小时

食材

土司面包 2片

苹果 1个

牛奶 160g

淡奶油 100g

白糖 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/19

所有材料大集合了。
步骤 2/19

先把牛奶、淡奶油、白糖35g、香草粉放到小锅里。
步骤 3/19

锅放到火上，小火加热，不用煮开。慢慢把糖溶化掉。
步骤 4/19

鸡蛋打散。
步骤 5/19

把鸡蛋液倒入放凉的牛奶里面，搅拌均匀。
步骤 6/19

提前把葡萄干和蔓越莓干用水浸泡。
步骤 7/19

土司面包去掉边，然后切丁。
步骤 8/19

苹果切丁。
步骤 9/19

不粘锅放入黄油。
步骤 10/19

倒入苹果块翻炒。
步骤 11/19

炒到苹果蔫了，放人柠檬汁。
步骤 12/19

放入肉桂粉（肉桂补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。对身体非常有好处的）
步骤 13/19

放入朗姆酒。
步骤 14/19

放入15g白糖。(喜欢甜一点可以多放，因人而异）
步骤 15/19

把土司、肉桂苹果、葡萄干、蔓越莓干层层放到模具里面。
步骤 16/19

把布丁液过筛倒入模具中。
步骤 17/19

烤箱提前预热180度，水浴法烤30分钟。（水浴法：就是将装有食材的模具放在盛有热水的大烤盘上焗烤，这样烤出来的食物才不会干）
步骤 18/19

出炉了。是不是很有食欲啊！
步骤 19/19

在来一杯咖啡，下午茶的节奏哈！

小贴士

肉桂的功效补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。主要用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经。注意事项有出血倾向者及孕妇慎用，不宜与赤石脂同用。多吃点肉桂对身体是有好处的。

发布于 2020-01-16