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让人不忍停口的香甜面包布丁
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地厚continental

今天的面包布丁,也是对过气吐司的又一改造,添加了蛋、奶、水果、坚果…经过这样一番装扮,不仅营养翻倍,香甜浓郁的味道也让人不忍停口。只需一些精心,简单几步,就可以为过气的吐司重新打开销路。满是阳光的清晨,花十几分钟,为心爱的TA烤个香甜布丁,做顿美味早餐吧^_^

时间:10-30分钟
食材
吐司 3片
鸡蛋 1个
牛奶 250ml
小苹果 1个
开心果 10粒
核桃 3个
黑莓果酱 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吐司去边,切成三角形;
  • 步骤 2/9
    苹果切成厚度均匀薄片;
  • 步骤 3/9
    取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋;
  • 步骤 4/9
    搅打均匀,即为布丁液;
  • 步骤 5/9
    夹起一片吐司蘸满布丁液;
  • 步骤 6/9
    将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中;
  • 步骤 7/9
    均匀撒入开心果仁和核桃仁碎;
  • 步骤 8/9
    舀入少许黑莓果酱;
  • 步骤 9/9
    将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱175度预热,放入中层烤制15分钟左右。
小贴士

1. 可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状,稍小一点即可;

2. 吐司两面蘸满布丁液即可,蘸取太多吐司易碎;

3. 坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加;

4. 最后添加的布丁液最好不要没过吐司片,以免影响口感。

发布于 2024-10-31
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