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肉桂苹果燕麦布丁
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不要鱼丸要粗面

做法非常简单，口感却不那么单调的一款燕麦布丁～底下的苹果和肉桂是完美搭档，配着蛋奶布丁的香味，健康的枫糖浆，以及非常有嚼劲的燕麦～早餐来一碗，精神一上午^O^相信你会喜欢哒～

食材
苹果 一个
水果燕麦片 一碗
鸡蛋 两个
牛奶 250ml
肉桂粉 少许
杏仁片 一把
蔓越莓干 一把
枫糖浆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    一个小苹果去皮。
  • 步骤 2/9
    切成小块放进烤碗里。
  • 步骤 3/9
    放入燕麦片。我用的是捷森的水果燕麦片。
  • 步骤 4/9
    两个鸡蛋磕入碗里。
  • 步骤 5/9
    加入牛奶和肉桂粉。
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀后用滤网过滤进烤碗里。
  • 步骤 7/9
    过滤好的布丁液。
  • 步骤 8/9
    表面撒上蔓越莓干和杏仁片，放进烤盘里。
  • 步骤 9/9
    烤箱提前预热到180℃，给烤盘里注入热水，水浴法烤30分钟左右至布丁液凝固。
小贴士

制作Crumble的材料是面粉、白砂糖、黄油 1:1:1 , 其实也可以调整, 比如说把白砂糖改成黄糖, 或者在crumble里加入肉桂粉来可以增加风味。

发布于 2019-03-03
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