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芒果巧克力慕斯蛋糕
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幸一缕茶烟

芒果的味道,感觉特别的香。用来做慕司蛋糕真的不错啊!

时间:1-2小时
食材
6寸蛋糕片 1片
植脂奶油 200g
芒果慕司粉 100g
热水 150ml
心型巧克力块 6块
木瓜粒 20g
提子 数粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    6寸巧克力蛋糕体一片;
  • 步骤 2/9
    将蛋糕片放入模具里;
  • 步骤 3/9
    100g的芒果慕司粉用150ml的热水调较好;
  • 步骤 4/9
    200g的植脂奶油打至6-7分发;
  • 步骤 5/9
    然后与芒果慕司粉混合均匀即成芒果慕司糊;
  • 步骤 6/9
    将慕司糊倒入模具里,放入冰箱冷藏3-4小时,至表面凝结;
  • 步骤 7/9
    从冰箱取出来,用电吹风吹一吹周围,方便脱模;
  • 步骤 8/9
    脱模即可装饰一下;
  • 步骤 9/9
    切件享用即可!
小贴士

天气热,蛋糕未吃最好放入冰箱冷藏着!

发布于 2019-07-31
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