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家常春饼
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面粉中含有很多的钙,所有要经常吃,多吃面食易消化,很适合老人和宝宝们吃,今天做的这个饼很薄。
时间:10-30分钟
食材
面粉
1000g
大枣
适量
开水
适量
梨汁
适量
烹饪步骤
步骤 1/14
盆中放入面粉。里面是梨汁和大枣汁。
步骤 2/14
再加入适量的开水。
步骤 3/14
搅成絮状。
步骤 4/14
和成面团,醒20分钟。
步骤 5/14
把醒好的面团揉成表面光滑。
步骤 6/14
戳成长条。
步骤 7/14
切成小剂子。
步骤 8/14
擀成薄饼。
步骤 9/14
中间刷油,把4张重叠。
步骤 10/14
在擀均匀。
步骤 11/14
屉上刷油。水烧开。
步骤 12/14
放入擀好的饼。大约蒸2分钟。
步骤 13/14
趁热揭开。
步骤 14/14
上桌。
小贴士
2,3分钟即可,可以卷上自己喜欢的蔬菜吃。
发布于 2020-03-23
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