jxcaipu logo
相思红豆小酥饼
7万 热度 175 收藏
朗瓜兆诒诰

啦啦啦，红豆风再次席卷而来呢，不要小看这款小点心呢，表面酥松的口感，咬下去里面似海绵喔，再搭配上沙沙甜甜的红豆沙，简直是绝配喔！制作起来也是相当的简单呢，适合初学者的亲们呢...

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100g
黄油 30g
盐 1g
小苏打 1g
红豆沙 适量
牛奶 适量
鸡蛋液 20g
糖粉 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/11
    液体材料混合
  • 步骤 3/11
    所有粉类过筛
  • 步骤 4/11
    拌匀粉类
  • 步骤 5/11
    干湿材料混合
  • 步骤 6/11
    揉成面团
  • 步骤 7/11
    将面团分割成小剂子后，整理成薄厚均匀的面片
  • 步骤 8/11
    放上豆沙馅
  • 步骤 9/11
    包好
  • 步骤 10/11
    表面刷上蛋液，码入烤盘
  • 步骤 11/11
    180度，15分钟即可
小贴士

朵儿提示：表面刷上蛋液成品的效果会更好的呢!

发布于 2020-03-04
229
相关菜谱
写评论