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寿司饭团
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玉生烟孙

因为我家小妞喜欢吃，好吧，就学着做吧

时间:10-30分钟
食材
米饭 300g
油 适量
盐 5g
白砂糖 5g
醋 10g
青瓜 1/4条
脆皮肠 3条
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青瓜削皮去籽切成条状
  • 步骤 2/11
    脆皮肠切条状
  • 步骤 3/11
    将鸡蛋打散，煎成蛋饼
  • 步骤 4/11
    锅里下少许的油把青瓜，脆皮肠稍稍抄一抄
  • 步骤 5/11
    鸡蛋煎好切成条
  • 步骤 6/11
    将刚出锅的米饭趁热加入醋、糖、盐拌匀
  • 步骤 7/11
    紫菜放进微波炉膏火叮3秒取出
  • 步骤 8/11
    将米饭均匀地铺在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用
  • 步骤 9/11
    在靠自己的这一头，铺上黄瓜、鸡蛋，脆皮肠
  • 步骤 10/11
    从靠自己的这一头用手指按紧慢慢卷起来
  • 步骤 11/11
    在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成
小贴士

要弄一碗凉白开或矿泉水，用来沾手或勺子用，这样，米饭就不会沾手啦！叮过紫菜也比较好包

发布于 2019-08-09
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