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5分钟寿司&饭团简单做法
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Cherry-sss

天气热了不想做饭,就快手做个寿司卷和饭团来吃好啦~

煮米饭1分钟,拌米饭1分钟,包寿司2分钟,切寿司1分钟,搞定!

时间:10分钟内
食材
看做法 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    寿司卷做法:寿司米 160g水 192g煮熟,搅散寿司醋 10~20g依个人口味加入10~20g寿司醋,拌匀,晾凉海苔 1片铺在寿司帘上,然后均匀铺一层米饭,留收口处2cm不铺大根、肉松等材料适量铺在靠近自己的一端1/3的位置提起寿司帘,向前向下卷成C型,按住定型几秒,然后完全卷起,定型几秒。此时寿司卷已经基本定型,如果想要卷得更圆,可以再打开从头卷一次,定型几秒。刀沾水,切片,摆拍,挤沙拉酱,开吃。
  • 步骤 2/2
    三角饭团做法:米饭铺入模具1.2高度,挖坑,放入馅料,用米饭盖住馅料,再加米饭至平模,用盖子压紧,脱模,包上一条海苔即可。
发布于 2018-11-03
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