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蒸芋头仔
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菏云抗成瘸

妈妈开春在楼下空地种的芋头,估计是肥力不够,长得不够大,稍大点的我做了芋头糕,就剩下一些芋头仔了,今天就全蒸熟了,然后蘸上酸辣汁,开胃又解腻。

时间:10-30分钟
食材
芋头仔 850g
陈醋 适量
老干妈豆豉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将芋头仔清洗干净。
  • 步骤 2/7
    倒入电压力锅里。
  • 步骤 3/7
    注入适量的清水。
  • 步骤 4/7
    插电,选择时间为20分钟。
  • 步骤 5/7
    取一小碗,倒入适量的陈醋。
  • 步骤 6/7
    加适量的老干妈豆豉酱。
  • 步骤 7/7
    煮熟的芋头仔剥去外皮,蘸上汁就可以吃了。
小贴士

没什么特别的技巧。

发布于 2019-08-09
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