最近家里买了很多的面包，吐司，蛋糕之类都泛滥成灾了，放在冰箱里没人愿意吃了。一边看着那些面包一边想着怎么解决好呢？突然就想到了以前经常买来吃的吐司边干，就动起手来把吐司，切条，烤干了。烤好的吐司干酥、松、脆，一条接一条的吃的停不了口啊！平时做三明治剩下的吐司边，烤好是个非常好的处理方法，好吃又不会浪费食材。而且烤干水分的吐司很耐放，现在冬季密封保存可以保存1个月已内。