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芒果西米露
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心远钟疏是

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;2.防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;3.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;4.降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;5.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
芒果 2个
牛奶 1L
西米 200g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材备好
  • 步骤 2/13
    烧水
  • 步骤 3/13
    水开后倒入西米煮20分钟左右,盖盖焖至无白点
  • 步骤 4/13
    芒果划好
  • 步骤 5/13
    将芒果放入豆浆机
  • 步骤 6/13
    加入牛奶至水位线,放糖
  • 步骤 7/13
    选择果蔬冷饮键
  • 步骤 8/13
    打好后舀去表面的泡沫
  • 步骤 9/13
    倒入容器内
  • 步骤 10/13
    焖好的西米过凉开水,洗去黏腻感
  • 步骤 11/13
    洗好的西米放入碗中
  • 步骤 12/13
    加入之前打好的芒果牛奶夜
  • 步骤 13/13
    放入新鲜芒果即可
小贴士

可以不放糖,这样牛奶的味道更浓

发布于 2020-02-14
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