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芒果西米露
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小拼头哘全

芒果西米露，酸甜可口，经冷藏之后口感更好，很适合做下午茶的一道甜品。

食材
芒果 1个
西米露 100g
水 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西米加适量水，煮至中间有白心，盖上盖子焖至透明。
  • 步骤 2/5
    芒果肉加入搅拌机中，加入适量水和糖搅拌成泥。
  • 步骤 3/5
    搅拌好的芒果泥加入西米中，拌匀。
  • 步骤 4/5
    盛入碗中。
  • 步骤 5/5
    加入切好的芒果果肉即可。
小贴士

西米煮至透明，然后过冷水，可保持其Q弹的口感。

发布于 2023-12-29
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