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芒果西米露
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waggon紧张

提到甜点，芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了，少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗，悠哉的享受午后时光，现在，更多时候都是自己下厨亲自动手了，其实这个自己做起来很简单，只要把西米煮好了，其它事交给小孩子做都可以了。

时间:10-30分钟
食材
西米 100g
芒果 1个
牛奶 250ml
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西米准备好。
  • 步骤 2/8
    汤锅加适量清水烧开。
  • 步骤 3/8
    倒入西米煮约20分钟
  • 步骤 4/8
    待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
  • 步骤 5/8
    煮好的西米过一遍凉水。
  • 步骤 6/8
    将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
  • 步骤 7/8
    加入适量蜂蜜。
  • 步骤 8/8
    再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
小贴士

西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊了。

发布于 2023-03-23
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