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草莓干面包
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shrine飞翔

喜欢吃草莓的我今天尝试一下做草莓干面包,做出来真的很香,口感有点像吃草莓。草莓味道很浓。

时间:1-2小时
食材
细砂糖 45g
牛奶 152g
鸡蛋 1个
3g
酵母 4g
黄油 30g
草莓干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料:高筋面粉325克,细砂糖45克,牛奶152克,盐3克,鸡蛋一个,酵母4克,黄油30克,草莓干适量
  • 步骤 2/9
    放牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋。
  • 步骤 3/9
    放高筋面粉、酵母,在面粉上挖洞放酵母。
  • 步骤 4/9
    选面包机和风程序,面包机工作10分钟后加黄油。
  • 步骤 5/9
    搅拌5分钟后加草莓干。在搅拌中面团会出现浅红色。
  • 步骤 6/9
    刚出炉的面包。
  • 步骤 7/9
    面包放了一个晚上,第二天早上拍的照片。
  • 步骤 8/9
    草莓放的还算比较多,吃起来很好吃。比外面卖的要好吃很多哦。
  • 步骤 9/9
    放了一个晚上还是很软。
小贴士

1.做面包用黄油的话一般用后油发做,就是等材料搅拌成团了加黄油,食用油的话和材料一起放进去。

2.草莓干是一大个的所以要切小块的。

3.吃不完的面包放保鲜膜密封放冰箱里。

发布于 2019-10-24
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