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馅饼
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花非洲的小白脸

朋友问我电饼铛烙馅饼怎么皮硬硬的呢,怎么会这样呢,在家里烙饼电饼铛绝对是最得力的帮手了,今天我就用韭菜做馅,详细的介绍一下用电饼铛烙馅饼的过程,真的很好用,烙出来的馅料均匀受热,饼皮软硬适度!

时间:10分钟内
食材
韭菜 300g
鸡蛋 2个
适量
适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉用温水和好静置一下
  • 步骤 2/9
    韭菜洗净 切成细末 鸡蛋煎熟 放入虾皮 、盐 五香粉 搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    面团分成小剂 擀皮
  • 步骤 4/9
    放入适量的馅料
  • 步骤 5/9
    包起来
  • 步骤 6/9
    拍平
  • 步骤 7/9
    电饼铛预热 放入适量的油 放入饼胚 盖上锅盖 两面受热
  • 步骤 8/9
    大约三四分钟后 就好了
  • 步骤 9/9
    真的很好吃啊
小贴士

面团和的软一点好

发布于 2019-11-13
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