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咖啡冻
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大方gossip

喜欢喝咖啡，也喜欢吃果冻。咖啡做成冻就能满足一次性吃到2种爱吃的美食的愿望。用水晶果冻粉加咖啡粉做成咖啡冻，保留了咖啡浓郁的味道，还有了果冻的口感。经过冷藏变得更加清凉滑嫩，淋上牛奶更美味。

时间:1-2小时
食材
水晶果冻粉 12g
速溶咖啡 10g
开水 100ml
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    果冻粉放在碗内
  • 步骤 2/5
    加入速溶咖啡和适量白糖
  • 步骤 3/5
    用100ml开水搅拌至完全融化
  • 步骤 4/5
    稍凉后装入容器，放入冰箱冷藏2小时以上
  • 步骤 5/5
    凝固的咖啡冻切成块就可以吃了
小贴士

1、喜欢咖啡苦味的可以不再添加糖

2、此种方法也可以用果汁粉来制作果味冻

发布于 2025-01-01
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