jxcaipu logo
大白菜炖大虾
5.6万 热度 96 收藏
最初的模样班

大白菜豆腐炖大虾,听说是鲁菜里比较有名的一道菜呢,嘻嘻,有不有名不重要,重要的是有营养,好吃,反正这个季节,不喜欢大鱼大肉,那咱就青菜豆腐保平安吧

时间:10分钟内
食材
大白菜 200g
豆腐 100g
大虾 5只
适量
适量
生抽 适量
香油 适量
黑胡椒粉 适量
小葱儿 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大白菜切丝,大蒜切丁儿
  • 步骤 2/10
    大虾去须子,洗净
  • 步骤 3/10
    锅里放油,油热放大蒜爆香锅
  • 步骤 4/10
    下大白菜入锅煸炒
  • 步骤 5/10
    炒至大白菜变软后,加水,水要没过大白菜
  • 步骤 6/10
    盖锅盖,烧开
  • 步骤 7/10
    水开后,下大虾和豆腐
  • 步骤 8/10
    煮至虾熟后,加盐,生抽和胡椒粉
  • 步骤 9/10
    放入小葱儿,再次开锅即可
  • 步骤 10/10
    乘碗即可食用了
小贴士

大白菜要炒久一点,比较香

发布于 2020-01-06
相关菜谱
写评论