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电饭锅蛋糕
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少年先疯队队长

现在很多人都在做做电饭锅蛋糕，不过说实在，一个电饭锅，等做出这么美味的蛋糕，真不错。这款蛋糕做过很多遍了，有成功，有失败，总结出一点经验，希望没做过的，没成功的，看了我的菜谱后，都能做出美味的蛋糕有很多人怕浪费，不敢用太多材料，这款蛋糕比较小，适合新手。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
小麦面粉 50g
牛奶 50g
油 30g
糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    蛋清蛋黄分离
  • 步骤 3/10
    蛋黄中加入20g糖
  • 步骤 4/10
    加油和牛奶 搅拌
  • 步骤 5/10
    筛入面粉
  • 步骤 6/10
    蛋清打散加入20g糖
  • 步骤 7/10
    再加10g糖
  • 步骤 8/10
    打到这样子再加10g糖 再打一会就行了
  • 步骤 9/10
    锅内抹油
  • 步骤 10/10
    按下煮饭键，1分钟跳回保温状态 蛋黄和蛋清混合，倒入锅内 再按一下煮饭键；又跳回保温状态后过20分钟后，再按一下，再跳回保温状态后过20分钟后用牙签插一下。如果牙签上没有粘东西，就说明熟
小贴士

有什么不懂得都可以来问我

发布于 2020-01-06
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