jxcaipu logo
骨头金针菇汤
10.1万 热度 715 收藏
庞院仑缴票

骨头金针菇汤，即美味又营养。俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、龙骨、脚骨，头骨，腰骨，关节骨，尾龙骨，等各种骨头汤也的确随处可见。“骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。”喝汤不但能补充水分营养，不同人群不同季节选择喝某些汤还有防病保健作用。

时间:10-30分钟
食材
猪骨 500g
金针菇 200g
香葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪骨斩件，
  • 步骤 2/10
    放进电压锅里加清水，姜片，
  • 步骤 3/10
    高压40分钟，
  • 步骤 4/10
    炖好的猪骨汤，
  • 步骤 5/10
    取少许倒进锅里，
  • 步骤 6/10
    金针菇清洗，
  • 步骤 7/10
    放进金针菇加少许盐，
  • 步骤 8/10
    煮熟，
  • 步骤 9/10
    调入鸡精，
  • 步骤 10/10
    出锅时撒上香葱即可。
小贴士

猪骨先炖成浓汤。

发布于 2019-08-12
186
相关菜谱
写评论