香菇焖鸡爪
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弟怰古元英云
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鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡爪洗干净，把指甲去掉，姜一块 -
步骤 2/7
烧开水把鸡爪焯水，水里倒一点料酒
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步骤 3/7
焯水的鸡爪用清水冲洗干净
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步骤 4/7
香菇提前泡好
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步骤 5/7
把全部材料倒进去压力锅里，洗压一下水分
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步骤 6/7
加适量的盐，料酒，酱油
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步骤 7/7
少许清水，摇均匀，压力锅15分钟即可
小贴士
鸡爪压力锅15分钟就很烂了，如果要再烂一点就时间久一点
发布于 2019-08-12
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