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番薯粉蒸排骨
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世界和平爱豆发财

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
大蒜 3粒
排骨酱 1大勺
酱油 1勺
番薯粉 2大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    所有材料如图…
  • 步骤 2/15
    排骨清洗干净…
  • 步骤 3/15
    洗净后把排骨的水挤掉…
  • 步骤 4/15
    蒜剁碎…
  • 步骤 5/15
    把蒜泥加入到排骨里，抓均…
  • 步骤 6/15
    再加入一大勺，排骨酱。 也可以换成其他酱料，自己喜欢就好。…(这个是我目前吃过最好吃的排骨酱了…
  • 步骤 7/15
    再加入一勺酱油，增加咸味…
  • 步骤 8/15
    抓均，腌制10～15分钟入味…
  • 步骤 9/15
    腌好后加入两大勺番薯粉…
  • 步骤 10/15
    充分抓均…
  • 步骤 11/15
    准备一个高压锅，加入清水，(水不需要加太多)放上蒸架…
  • 步骤 12/15
    排骨入锅…
  • 步骤 13/15
    盖好，大火煮至上汽转中小火蒸7～10。
  • 步骤 14/15
    等自然排气就好了！
  • 步骤 15/15
    好吃！
小贴士

用高压锅来蒸比较省时省煤气。

发布于 2019-11-05
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