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大虾炖萝卜
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娇嫩vital
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萝卜和它一起炖,清淡营养,味道鲜美,比红焖大虾还好吃
时间:10-30分钟
食材
大虾
150g
白萝卜
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
白萝卜切成丝
步骤 2/9
白萝卜用水焯一下
步骤 3/9
锅里放葱,姜爆香
步骤 4/9
放入大虾
步骤 5/9
放入适量放入料酒
步骤 6/9
大虾红了之后放如白萝卜丝
步骤 7/9
加适量的水
步骤 8/9
放入适量的盐,鸡精,糖,胡椒粉调味
步骤 9/9
锅开后移入砂锅炖五分钟
小贴士
炒虾的时候多用铲子敲一敲虾头,使虾头里面的油出来,颜色好看
发布于 2019-11-08
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