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凉拌猪耳朵
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猪耳朵也可以自己卤,因为太忙,所以没有时间,于是买的卤好的猪耳朵,用最平常的凉拌酱料,很好吃哦。
时间:10分钟内
食材
卤猪耳朵
200g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
麻油
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
买卤好的猪耳朵,切薄片待用
步骤 2/6
准备干辣椒和香菜
步骤 3/6
醋里加了蒜蓉
步骤 4/6
加入适量的麻油
步骤 5/6
把干辣椒切好,香菜切段,加入调料内(也可以加点老干妈)
步骤 6/6
均匀地倒入切好的卤猪耳中,搅拌均匀
小贴士
卤好的猪耳是有咸味的,所以不再加盐。
发布于 2019-10-24
79
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