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紫薯南瓜球
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南瓜颜色金黄,口味甘甜,不管是做成菜,还是做成主食都很喜欢。而它与糯米、紫薯做成的南瓜球,颜色漂亮,营养丰富,非常喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 150g
糯米粉 适量
紫薯馅 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜蒸熟压成泥,紫薯蒸熟去皮压成泥
  • 步骤 2/6
    南瓜泥中加入适量糯米粉
  • 步骤 3/6
    和成软硬适中的面团
  • 步骤 4/6
    包入南瓜馅
  • 步骤 5/6
    大火蒸十五分钟,滚上椰蓉
  • 步骤 6/6
    装盘即可。
小贴士

紫薯压成泥后如果太干可以加少量的奶,蒸的时候根据大小适当调整时间。

发布于 2019-11-13
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