Name: 五彩如意凉糕卷
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 糯米粉 150g; 澄粉 50g; 南瓜泥 25g; 紫薯泥 25g; 抹茶粉 12g; 石榴粉 12g; 糖 40g

五彩如意凉糕卷

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唐僧summary

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漂亮的五彩凉糕

时间:10-30分钟

食材

糯米粉 150g

澄粉 50g

南瓜泥 25g

紫薯泥 25g

抹茶粉 12g

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烹饪步骤

步骤 1/4

南瓜泥，紫薯泥，糯米粉，澄粉，糖混合在一起，用开水烫成雪花面，
步骤 2/4

揉成面团后，另分成4份，分别和紫薯泥，南瓜泥抹茶粉，石榴粉揉成彩色面团，
步骤 3/4

把面团每块都擀开，擀成大小相等的薄片，从两边卷起，做成如意凉糕
步骤 4/4

把长条切成块蒸8-10分钟

小贴士

糯米制品，少食为佳

发布于 2019-11-05

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