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丘比沙拉汁ー如意蔬菜卷
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缠绕monopoly

简单易学的如意蔬菜卷，几分钟就能搞定。

而且吃起来非常爽口，营养丰富，还不长肉，非常适合在夏末秋初的季节食用。

蘸食丘比沙拉汁芥末口味，既杀菌又开胃，

也可搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，可谓老少皆宜。

时间:1-2小时
食材
丘比沙拉汁芥末口味 适量
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
圆白菜 400g
鸡胸肉 200g
粉丝 50g
木耳 70g
胡萝卜 1/2根
盐 3g
油 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将上述食材洗净处理好备用。
  • 步骤 2/9
    将圆白菜一片一片的放入加了油和盐的沸水中，焯烫至透明状态，过凉水。
  • 步骤 3/9
    将鸡胸肉切块，冷水入锅，煮沸后，关火焖10分钟，浸泡冷水中。
  • 步骤 4/9
    胡萝卜、木耳焯熟切丝，粉丝煮1分钟，鸡胸肉撕成丝。
  • 步骤 5/9
    铺一片圆白菜，依次摆放粉丝，鸡丝，胡萝卜，木耳。
  • 步骤 6/9
    由圆白菜根部卷起，两边收口，卷成卷。
  • 步骤 7/9
    丘比沙拉汁芥末口味左右摇匀摇匀，倒入蘸碟。
  • 步骤 8/9
    丘比沙拉汁焙煎芝麻口味左右摇匀，倒入蘸碟。
  • 步骤 9/9
    美味完成！♪♪ ~ 蔬菜卷蘸沙拉汁即可享用。
小贴士

嚼着软软嫩嫩，带着些蔬菜的香气，鸡肉味不是很浓。

发布于 2018-06-26
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