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煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
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煎鸡腿肉,将鸡皮煎至金黄焦脆,再用料汁烧制,香味层层渗透,互相融合,沁入鸡肉,这样烹制的鸡肉搭配两碗米饭都不觉得多。
时间:30分钟-1小时
食材
丘比沙拉汁日式口味
50g
鸡腿
2只
盐
少许
白胡椒
少许
糖
5g
酱油
5g
清水
70g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材。
步骤 2/9
将鸡腿洗净去骨。
步骤 3/9
将鸡腿肉加盐和胡椒腌制片刻。
步骤 4/9
平底锅里油烧热,放入鸡腿肉。
步骤 5/9
两面煎金黄色盛出备用。
步骤 6/9
锅内加入清水,丘比沙拉汁日式口味。
步骤 7/9
加入酱油。
步骤 8/9
加入白糖。
步骤 9/9
放入鸡腿,大火烧至汤汁浓稠即可。
小贴士
煎鸡腿时,先放入带鸡皮的一面,可将鸡油逼出,且防止粘锅。
发布于 2018-12-22
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