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月饼馅料
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依莲掺

还有10天就是中秋节~\(≧▽≦)/~啦啦啦!中秋节是我国的传统节日,庆祝这个团圆的节日吃月饼是少不了的。自己在家做月饼,月饼馅料是少不了的,用南瓜做月饼馅料是不错的选择,喜欢的亲就试试吧。

时间:10-30分钟
食材
熟南瓜块 150g
30g
葛根粉 20g
奶粉 10g
蔓越莓 适量
糕粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    熟南瓜块和葛根粉,其它食材没有拍照。
  • 步骤 2/10
    葛根粉用水稀释,搅匀。
  • 步骤 3/10
    放入熟南瓜块和糖,搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    放入奶粉,搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    隔水蒸熟。
  • 步骤 6/10
    蒸好的南瓜浓羹。
  • 步骤 7/10
    放入切碎的蔓越莓。
  • 步骤 8/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/10
    放入适量的糕粉拌匀即可。
  • 步骤 10/10
    南瓜馅就做好了。
小贴士

如果你买的南瓜特别甜,就可以少放糖哦。

发布于 2023-02-11
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