香煎鱼尾
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静谧lump
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昨天领着儿子去逛超市的时候，看到有卖这鱼尾的。这是马哈鱼鱼尾，肉质厚，无小刺，用来煎着吃很鲜美，而且也是一道非常不错的下酒菜。喝着啤酒，来块煎鱼尾......
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鱼尾洗净，沥干水分 -
步骤 2/7
倒入适量花椒粉、盐、酱油、料酒抓匀，腌15分左右
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步骤 3/7
锅内倒入油
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步骤 4/7
油热后，放入鱼尾
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步骤 5/7
煎至定型后再翻另一面
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步骤 6/7
煎至两面金黄即可
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步骤 7/7
摆入盘中，撒少许葱段和蒜片即可
小贴士
鱼块腌得时间越长越入味
发布于 2019-11-06
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