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孜然鸭块
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慈祥contrast

周末从超市买了一只烤鸭,儿子吃了一块,说太腻了,不好吃。中午便把它切块,重新加工了一下,这样就不腻了,香辣可口呢!

时间:10-30分钟
食材
烤鸭 半只
适量
花椒 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    烤鸭切块
  • 步骤 2/8
    坐锅,放油,爆香花椒
  • 步骤 3/8
    倒入压块
  • 步骤 4/8
    两面煎酥
  • 步骤 5/8
    放孜然
  • 步骤 6/8
    放辣椒粉
  • 步骤 7/8
    翻匀即可
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

现将带鸭皮的一面煎酥。

发布于 2020-02-11
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