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孜然鸭腿
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醉笑三千席吕

前几天烤箱终于等到了,很兴奋呀,可是不会操作,放家冷落了两日,先用两只鸭腿来练练手,下一步学习面包。加油!

时间:10-30分钟
食材
鸭腿 2只
适量
适量
烧烤调料 适量
料酒 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    两只鸭腿洗净,背面各划一刀
  • 步骤 2/8
    烧烤调料一包(只用了一半)
  • 步骤 3/8
    倒入半包烧烤调料,抹匀
  • 步骤 4/8
    加入料酒
  • 步骤 5/8
    加入生抽
  • 步骤 6/8
    适量的姜片,来回揉匀,放冰箱腌十二个小时
  • 步骤 7/8
    烤盘垫上锡纸,放入鸭腿
  • 步骤 8/8
    烤箱180度预热五分钟,放入烤二十分钟,刷一次蜂蜜,再烤五分钟即可
小贴士

烧烤调料的主要成份是孜然,味道很香。腌的时间久比较入味。

发布于 2020-03-25
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