jxcaipu logo
干辣椒香椿煎蛋
7.3万 热度 125 收藏
云朵花咕嘟啦

今天做的这道菜是干辣椒香椿煎蛋,香辣可口,味道鲜美。所用的香椿是去年香椿上市的时候冷冻在冰箱的,想吃的时候,拿出一把解冻,味道还是很香呢!

时间:10分钟内
食材
香椿 50g
鸡蛋 2个
适量
适量
葱末 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香椿解冻洗净
  • 步骤 2/8
    切碎
  • 步骤 3/8
    放葱末、干辣椒
  • 步骤 4/8
    磕入鸡蛋,放盐
  • 步骤 5/8
    拌匀
  • 步骤 6/8
    坐锅,放油,倒入蛋液
  • 步骤 7/8
    两面煎熟即可
  • 步骤 8/8
    上桌喽
小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。

发布于 2020-03-23
相关菜谱
写评论