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酱烤辣椒
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弎眉桔

在好豆看到的一款北方菜，很好奇，感觉不是很复杂，于是自己动手做了，味道感觉不错，很下饭的哈。简单方便且美味。

时间:10分钟内
食材
青椒 5个
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
甜面酱 甜面酱
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒去蒂洗净，
  • 步骤 2/6
    对半切开，去掉籽
  • 步骤 3/6
    平底锅刷油，码入青椒片
  • 步骤 4/6
    均匀刷上一层甜面酱，中小火，慢慢煎烤
  • 步骤 5/6
    然后翻面，直至二面变色
  • 步骤 6/6
    最后洒上大蒜末，炒匀出锅。
小贴士

不怕辣的也可以整个辣椒一起烤，不用切开去籽。

发布于 2019-11-13
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