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香煎土豆饼
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馗副硕胺苯

儿子是个超级土豆控,土豆怎么做都爱吃。家里经常备着土豆,准备任何时候来上一份土豆大餐,这不,今天又捣鼓了土豆饼,来满足一下土豆粉的肚皮。

时间:10-30分钟
食材
土豆 500g
糯米粉 100g
适量
适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆洗净削皮切成片
  • 步骤 2/8
    上锅蒸熟,大概蒸15分钟左右
  • 步骤 3/8
    蒸好后趁热把土豆碾碎,加入适量盐搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入糯米粉和适量牛奶和成光滑的面团
  • 步骤 5/8
    分成一个个小面团,然后用模具把它们定型
  • 步骤 6/8
    平底锅下少许油,然后加入土豆饼坯
  • 步骤 7/8
    中小火煎至
  • 步骤 8/8
    一面煎成金黄再翻面煎另一面,直至两面金黄即可
小贴士

喜欢甜口味的亲可以把盐换成白糖

发布于 2019-11-20
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